毛がに
毛がに 食べ方 毛がに ゆで方 毛がに レシピ 毛がに寿司 毛蟹 食べ方 毛蟹 ゆで方 毛蟹 レシピ 北海道 毛蟹

価格:6200円
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価格:11000円
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価格:5200円
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価格:7350円
アロマで快適生活を。自然の植物から抽出された100%天然のエッセンシャルオイルをアロマックスやアロマポットで楽しみませんか?


価格:25200円
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価格:21000円
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価格:2900円
杉の皮をベースに特殊加工した特許製品!


価格:1890円
アロマで快適生活を。空気のリフレッシュや運動中・運動後の芳香拡散に最適なオイルです。


価格:27000円
【森田洋蘭園産直!】お祝いにミディ胡蝶蘭を!日本の花である桜をイメージとした胡蝶蘭です。育て方も簡単。新築・新装開店・引越し・移転祝いのギフトや、オフィスのグリーンにもぴったり♪!


  • ボイル毛がに 大
    価格:8000円
    本場!釧路直送!【道東産ボイル毛がに】 600gの身入り90%以上のAランク品です。 出荷直前に水槽から元気の良い活毛がにを厳選して発送致します。 工場直販!釧路直送!だから安心してお買い求め下さい。 活かにを巨大水槽で海に近い状態で管理しています。 冷凍在庫品は使用しません。 ご注文をうけてから元気の良い蟹をサイズにもとずき厳選して選びます。 担当者が長年責任をもち水量に対しての塩量やボイルの時間は、季節に応じた加減を考慮して行いいます。 身入の選別、鮮度の区分は社長自身が厳しい目を常に光らせています。 急速冷凍庫(−50℃)で一気に20分前後仮冷凍し氷水によってカニ全体を氷の幕で包み込み茹でたてのおいしさの保存にこだわります! 季節、配達地域により食べ頃になるよう仮冷凍加減を調整します。 即、クール便で配送します。 パーシャル温度(±0〜+10℃)で配達されご到着時は程よく仮冷凍もとれ茹でたてのおいしさを楽しめます。 ボイル毛蟹 大 元気の良い毛がにを厳選して当店ボイル職人が活〆して一気に茹であげます。 茹で上がり後は氷水で冷やし身を引き締めます。 身入りは90%以上のAランクです。 ★商品名 ボイル毛蟹 大 600g〜700g 北海道釧路産 ★保管方法 冷蔵庫で(4℃以下)で保管してください。 ★賞味期限 商品が到着してから3日間です。 生鮮商品ですのでお早めにお召し上がり下さい。 ★賞味方法 ボイルしてありますので、そのままご賞味下さい。


  • 北海道・特選毛がに1尾
    価格:4725円
    北海道・特選毛がに1尾 商品内容 送料 配送形態 毛がに 約400g×1尾 ※写真はイメージ画像となりますのでご了承願います。 贈り物のご提案:お誕生日・結婚祝い・お祝い・内祝い・母の日・父の日・お中元・敬老の日・お歳暮・ギフトセット


  • 毛がに 12〜13尾約4kg
    価格:12400円
    獲れたての毛がにをボイルしてから冷凍にして美味しさを閉じ込めています。お手元に届いたら自然解凍するだけですぐにお召し上がりいただけます。甲羅のみそにかに身をほぐして入れ、お酒を少し入れて召し上がると贅沢な味わいをお楽しみいただきます。送料:1050円


  • 毛がに 特大3尾約1.5kg
    価格:13300円
    獲れたての毛がにをボイルしてから冷凍にして美味しさを閉じ込めています。お手元に届いたら自然解凍するだけですぐにお召し上がりいただけます。甲羅のみそにかに身をほぐして入れ、お酒を少し入れて召し上がると贅沢な味わいをお楽しみいただきます。送料:1050円


  • 浜ゆで毛がに(450g前後×1パイ)
    価格:3045円
    浜ゆで毛がにボイル(450g前後×1尾)いよいよオホーツクの海明けです。今が旬の繊細な味を茹でたてでお届けします。


  • 【送料込み】毛がに400g×2匹
    価格:5250円
    P>かに味噌も!北海道直送 送料込み!毛がに 400g×2匹! かに味噌も毛がにの醍醐味。 身と絡めて食べると、至福の一時が訪れます。 冷たく厳しい海で育った毛がには旨味が違います。 甲羅に絡みつく、かに味噌もまた絶品です。 北の海ならではの旨さをお楽しみください。 そのまま殻を剥ぐだけで、お召し上がりいただけます。濃厚な味わいを堪能したいなら毛がにが一番です。 濃厚なかに味噌と甘く深い味わいが特徴の毛がに。 絶妙な塩加減で茹で上げた旨味もおすすめです。 ツルンと身を頬張るとまずは深い甘味。 そして身の中からジュワッと凝縮された甘味が溢れ、えも言われぬほどの美味しさです。 商品内容 毛がに 400g×2匹 原産地 ロシア又は北海道 加工地 北海道 賞味期限 冷蔵5日間 配送方法 ゆうパック(チルド) アレルギー対応 かに ギフト対応 法人ギフト/お中元/お歳暮/父の日/母の日/敬老の日“のし紙”対応いたします。


  • 【送料込み】ゆで毛がに 2尾セット
    価格:7300円
    オホーツク海産の「毛がに」は、色合いや味の良さは勿論、甲羅みそは絶品の珍味として高く評価されております。 最も身入りの良い「新鮮な毛がに」を厳選して浜茹で。さらに旨味を逃さないように瞬間急速冷凍を致しました。 ☆食べ方 加熱をせずに自然解凍してお召し上がりください。 1.商品内容 ゆで毛がに 500 g ×2 尾 2.加工地 北海道 3.配送方法 ヤマト運輸(冷凍) 4.賞味期限 冷凍 30日間 5.アレルギー表示 かに 6.ギフト対応 法人ギフト/お中元/お歳暮/父の日/母の日/敬老の日“のし紙”対応いたします。


  • 北海道産 活毛がに500g[規格外 毛がに] 活きた毛がにの旨さを堪能できます!
    価格:2100円
    [規格外]活毛がに500g 内容量(蟹の重さ対応表) 商品お届け日 北海道産 [規格外]活毛がに500g×1尾 ボイルをご希望された場合、10%〜15%ほど目減りします ご注文頂いてから4日以降のお届けとなりますのでよろしくお願い致します。 ご注意 送料について 当店のカニは、一切冷凍されておりません。活きたまま、もしくはゆでたてをお届けさせて頂いておりますので到着後、早めに調理されるようお願い致します。 他商品と同送の場合、送料は変わらずお届けできます。また、送料無料対象商品との同梱の場合は、送料無料になります。 3つのこだわり(詳しくはこちら) お役立ち情報 其の壱  塩にこだわりました!其の弐 水にこだわりました!其の参 炭にこだわりました! ・毛蟹のさばき方 ・タラバガニのさばき方 お知らせ ◆当店ではすべての商品にギフト(贈り物)対応いたします。父の日/母の日/御中元/御歳暮/お正月/クリスマス/敬老の日/お誕生日 ◆お中元/お歳暮/お年賀/御祝/内祝/残暑お見舞/暑中お見舞/御入学祝などに熨斗(のし紙)の対応をいたします。お気軽にお申しつけ下さい。 ◆ゴルフコンペ景品・法人ギフト・記念品などお気軽にお問い合わせ下さい。また、かにパーティーなどのご自宅用のお取り寄せもお申し付け下さい。


  • 北海道産 活毛がに800g[規格外 毛がに] 活きた毛がにの旨さを堪能できます!
    価格:3675円
    [規格外]活毛がに800g 内容量(蟹の重さ対応表) 商品お届け日 北海道産 [規格外]活毛がに800g×1尾 ボイルをご希望された場合、10%〜15%ほど目減りします ご注文頂いてから4日以降のお届けとなりますのでよろしくお願い致します。 ご注意 送料について 当店のカニは、一切冷凍されておりません。活きたまま、もしくはゆでたてをお届けさせて頂いておりますので到着後、早めに調理されるようお願い致します。 他商品と同送の場合、送料は変わらずお届けできます。また、送料無料対象商品との同梱の場合は、送料無料になります。 3つのこだわり(詳しくはこちら) お役立ち情報 其の壱  塩にこだわりました!其の弐 水にこだわりました!其の参 炭にこだわりました! ・毛蟹のさばき方 ・タラバガニのさばき方 お知らせ ◆当店ではすべての商品にギフト(贈り物)対応いたします。父の日/母の日/御中元/御歳暮/お正月/クリスマス/敬老の日/お誕生日 ◆お中元/お歳暮/お年賀/御祝/内祝/残暑お見舞/暑中お見舞/御入学祝などに熨斗(のし紙)の対応をいたします。お気軽にお申しつけ下さい。 ◆ゴルフコンペ景品・法人ギフト・記念品などお気軽にお問い合わせ下さい。また、かにパーティーなどのご自宅用のお取り寄せもお申し付け下さい。


  • 北海道産 活毛がに850g[規格外 毛がに] 活きた毛がにの旨さを堪能できます!
    価格:3937円
    [規格外]活毛がに850g 内容量(蟹の重さ対応表) 商品お届け日 北海道産 [規格外]活毛がに850g×1尾 ボイルをご希望された場合、10%〜15%ほど目減りします ご注文頂いてから4日以降のお届けとなりますのでよろしくお願い致します。 ご注意 送料について 当店のカニは、一切冷凍されておりません。活きたまま、もしくはゆでたてをお届けさせて頂いておりますので到着後、早めに調理されるようお願い致します。 他商品と同送の場合、送料は変わらずお届けできます。また、送料無料対象商品との同梱の場合は、送料無料になります。 3つのこだわり(詳しくはこちら) お役立ち情報 其の壱  塩にこだわりました!其の弐 水にこだわりました!其の参 炭にこだわりました! ・毛蟹のさばき方 ・タラバガニのさばき方 お知らせ ◆当店ではすべての商品にギフト(贈り物)対応いたします。父の日/母の日/御中元/御歳暮/お正月/クリスマス/敬老の日/お誕生日 ◆お中元/お歳暮/お年賀/御祝/内祝/残暑お見舞/暑中お見舞/御入学祝などに熨斗(のし紙)の対応をいたします。お気軽にお申しつけ下さい。 ◆ゴルフコンペ景品・法人ギフト・記念品などお気軽にお問い合わせ下さい。また、かにパーティーなどのご自宅用のお取り寄せもお申し付け下さい。


  • 価格:1050円
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    価格:5400円
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    価格:11000円
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    価格:11000円
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    価格:1260円
    アロマで快適生活を。自然の植物から抽出された100%天然のエッセンシャルオイルをアロマックスやアロマポットで楽しみませんか?


    価格:16800円
    アロマで快適生活を。自然の植物から抽出された100%天然のエッセンシャルオイルをアロマックスやアロマポットで楽しみませんか?


    価格:28000円
    【森田洋蘭園産直!】お祝いにミディ胡蝶蘭を!日本の花である桜をイメージとした胡蝶蘭です。育て方も簡単。新築・新装開店・引越し・移転祝いのギフトや、オフィスのグリーンにもぴったり♪!


  • 毛がに&帆立
    価格:5880円
    商品詳細 商品名 毛がに&帆立 セット内容 ●ボイル毛がに 400g×1尾 ●ほたて貝柱(S) 500g お支払い方法 各種クレジットカード、代金引換、コンビニエンスストア決済、銀行振込をご利用いただけます。詳しくは、「北海道フードファクトリー お支払い方法について」を御覧ください。 お届け方法 送料:1000円 ※北海道内の配送:600円


  • 毛がに(ボイル)500g前後
    価格:4500円
    毛がにボイル姿 500g前後1尾入 商品到着後、冷蔵で2日、 それ以上は、蟹の風味がなくなりますので 冷凍庫で保存して下さい。 冷凍保存は1週間程度で、できるだけ お早めにお召し上がりください。 商品が届きましたら、そのまま召し上がれます。 すぐにお召し上がりにならない場合は、冷凍庫で保存してください。 冷蔵便でお届けします。 冷凍商品と冷蔵商品をご一緒にお届けの場合は、冷蔵便で発送いたします。 のし・メッセージ かにの酢の物 作り方はこちら かにサラダ 作り方はこちら 漁場焼き 作り方はこちら


  • 茹で上げ急速冷凍毛がに!
    価格:7250円
    茹で上げ急速冷凍毛がに6尾2kg入! 流氷がもたらしたプランクトンをたっぷり獲って身も詰まり、みそも濃厚な毛がにです。 今年は、毛がにの中小サイズが使い易い価格になっていますので是非一度お試し下さい。 サイズ・容量 約2kg(6尾入) 賞味期限: 8ヶ月(冷凍)生産地: 北海道オホーツク海 この価格で手に入る!! なんと、7,250円!!  この機会にご購入下さい!!  


  • 毛がに500g(ボイル冷凍)
    価格:1000円
    北海道を代表するカニのひとつ、毛がに!身は繊細で上品な味わい!ほのかな甘味があり、そのまま食べても良し、様々な料理の食材にも最適です。そして、なんといっても一番の魅力は【カニ味噌】!濃厚な旨みが凝縮されたカニ通にはたまらない逸品です。ご賞味の際は、自然解凍の上、お召し上がりください。超激安価格でご提供!☆ご贈答にも最適☆【ロシア産】 商品内容 【堅】毛がに500g前後(ボイル冷凍)1尾 約2人前 賞味期限 冷凍庫にて1ヶ月間、解凍後は2日間【要冷蔵】 (生ものですので、なるべくお早めにお召し上がりください) お召し上がり方 必ず、甲羅を下にして自然解凍の上そのままお召上がりください。(再加熱はしないでください。品質が劣化致します) お届け日 到着日のご指定はもちろん可能です。ご注文日から3日目以降、10日以内の範囲でご指定ください。 発送便 クール冷凍便にてお届け致します。(ヤマト運輸) のし ご希望に応じて熨斗をお付け致します。ご注文時にお申し付けください。 バーゲンセール/フード、ドリンク その他のセール商品はこちら!全商品1000円!! 本たらば蟹1.0Kg(ボイル冷凍) 毛がに500g(ボイル冷凍) 本ずわい蟹1.0Kg(ボイル冷凍) 花咲蟹【子持】1.0Kg(ボイル冷凍)


  • 活毛がに 400g前後・3尾
    価格:11100円
     ■ 商品説明 ■ 北海道産の毛がにを活きたままで空輸発送します。ゆでたての味をお楽しみいただけます。 ◆お届けに関しましてのご注意事項◆ ※活毛がにの在庫状況により発送が遅れる場合があります。ゆでた後は重さが1割前後減ります。


  • 毛がに・ボイル毛ガニ(500g)売り切れ
    価格:3080円
    築地市場で美味しいと評判のボイル毛がにです。活毛蟹をボイルして急速冷凍した毛蟹です。活毛がにはボイルすると目方が1割は減ります。解凍は、水道水で氷を洗い流してから水分を拭き取り、冷蔵庫で解凍して下さい。◎お届け日は、ご注文日の4日目〜14日目以内をご指定して下さい。


  • 北海道産 活毛がに450g[規格外 毛がに] 活きた毛がにの旨さを堪能できます!
    価格:1890円
    [規格外]活毛がに450g 内容量(蟹の重さ対応表) 商品お届け日 北海道産 [規格外]活毛がに450g×1尾 ボイルをご希望された場合、10%〜15%ほど目減りします ご注文頂いてから4日以降のお届けとなりますのでよろしくお願い致します。 ご注意 送料について 当店のカニは、一切冷凍されておりません。活きたまま、もしくはゆでたてをお届けさせて頂いておりますので到着後、早めに調理されるようお願い致します。 他商品と同送の場合、送料は変わらずお届けできます。また、送料無料対象商品との同梱の場合は、送料無料になります。 3つのこだわり(詳しくはこちら) お役立ち情報 其の壱  塩にこだわりました!其の弐 水にこだわりました!其の参 炭にこだわりました! ・毛蟹のさばき方 ・タラバガニのさばき方 お知らせ ◆当店ではすべての商品にギフト(贈り物)対応いたします。父の日/母の日/御中元/御歳暮/お正月/クリスマス/敬老の日/お誕生日 ◆お中元/お歳暮/お年賀/御祝/内祝/残暑お見舞/暑中お見舞/御入学祝などに熨斗(のし紙)の対応をいたします。お気軽にお申しつけ下さい。 ◆ゴルフコンペ景品・法人ギフト・記念品などお気軽にお問い合わせ下さい。また、かにパーティーなどのご自宅用のお取り寄せもお申し付け下さい。


  • 北海道産 活毛がに700g[規格外 毛がに] 活きた毛がにの旨さを堪能できます!
    価格:3150円
    [規格外]活毛がに700g 内容量(蟹の重さ対応表) 商品お届け日 北海道産 [規格外]活毛がに700g×1尾 ボイルをご希望された場合、10%〜15%ほど目減りします ご注文頂いてから4日以降のお届けとなりますのでよろしくお願い致します。 ご注意 送料について 当店のカニは、一切冷凍されておりません。活きたまま、もしくはゆでたてをお届けさせて頂いておりますので到着後、早めに調理されるようお願い致します。 他商品と同送の場合、送料は変わらずお届けできます。また、送料無料対象商品との同梱の場合は、送料無料になります。 3つのこだわり(詳しくはこちら) お役立ち情報 其の壱  塩にこだわりました!其の弐 水にこだわりました!其の参 炭にこだわりました! ・毛蟹のさばき方 ・タラバガニのさばき方 お知らせ ◆当店ではすべての商品にギフト(贈り物)対応いたします。父の日/母の日/御中元/御歳暮/お正月/クリスマス/敬老の日/お誕生日 ◆お中元/お歳暮/お年賀/御祝/内祝/残暑お見舞/暑中お見舞/御入学祝などに熨斗(のし紙)の対応をいたします。お気軽にお申しつけ下さい。 ◆ゴルフコンペ景品・法人ギフト・記念品などお気軽にお問い合わせ下さい。また、かにパーティーなどのご自宅用のお取り寄せもお申し付け下さい。


  • 価格:5200円
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    アロマで快適生活を。自然の植物から抽出された100%天然のエッセンシャルオイルをアロマックスやアロマポットで楽しみませんか?


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    価格:18900円
    アロマで快適生活を。自然の植物から抽出された100%天然のエッセンシャルオイルをアロマックスやアロマポットで楽しみませんか?


    価格:30450円
    アロマで快適生活を。自然の植物から抽出された100%天然のエッセンシャルオイルをアロマックスやアロマポットで楽しみませんか?


    価格:6000円
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    価格:3600円
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    価格:27000円
    【森田さんの自信作!】お祝いに特選ミディ胡蝶蘭を!育て方も簡単です。新築・新装開店・引越し・移転祝いのギフトや、オフィスのグリーンにもぴったり♪!


  • 毛がに、1k
    価格:4980円
     ■ 商品説明 ■ 当店の毛がには、冷凍ではありません。すべてAランクの堅ガニです。送料無料、消費税無料。


  • 毛がに、2k
    価格:7980円
     ■ 商品説明 ■ 当店の毛がには、冷凍ではありません。すべてAランクの堅ガニです。送料無料、消費税無料。


  • 活毛がに 大
    価格:7500円
    本場!釧路直送!【道東産活毛がに】 700g以上の身入り90%以上のAランク品です。 出荷直前に水槽から元気の良い活毛がにを厳選して発送致します。 工場直販!釧路直送!だから安心してお買い求め下さい。 ★商品名 活毛がに大 700g以上 北海道釧路産 到着時、水分が抜けて若干重量が減ることがあります。 ★保管方法 ★元気の良い蟹を厳選致しますが輸送途中にストレス等で脚が取れたりする事もありますので御了承下さい。 ★出荷時に活力がある蟹を厳選しておりますが到着時に弱っている場合もありますが品質には問題ありません。 ★到着時、元気が良すぎる場合がありますので指を挟まれないように開封の際はご注意下さい。タラバのハサミは凄い力があります。 ★賞味期限 到着しましたら、なるべくお早めに調理して下さい。 ボイルしてからは3日を目安にして下さい。 注:ボイルして冷凍する場合は一般家庭の冷蔵庫では冷凍状態になるまで時間がかかり解凍したとき著しく品質が低下します。 殻から身だけを取り除き、むき身状態でチルドパック等で真空させて冷凍すると長持ちします。 ★賞味方法 お刺身・天ぷら・焼き蟹・かにすき等、生でもOK! ボイルしてもOK! 茹で方の説明書を同梱致します。 もちろん当店使用の天然塩も同梱致します。


  • 毛がに(約450g×3)
    価格:11025円
    毛がに 商品内容 送料 配送形態 ・毛がに 約450g×3 身の締まった良質な毛がにを浜茹で後に急速冷凍しフレッシュな美味しさを そのままお届けします。毛がに本来の絶品味の「かにみそ」をお楽しみください。 ※写真はイメージ画像となりますのでご了承願います。 贈り物のご提案:お誕生日・結婚祝い・お祝い・内祝い・母の日・父の日・お中元・敬老の日・お歳暮・ギフトセット


  • 豪華・北海道毛がに・ズワイガニセット
    価格:11025円
    豪華・北海道毛がに・ズワイガニセット 商品内容 送料 配送形態 ずわいがに約500g、毛がに焼く400g×各2尾 ※写真はイメージ画像となりますのでご了承願います。 贈り物のご提案:お誕生日・結婚祝い・お祝い・内祝い・母の日・父の日・お中元・敬老の日・お歳暮・ギフトセット


  • 【花咲がに&毛がに】花咲ガニ&毛がに食べ比べセット合計2kg前後入
    価格:4780円
    商品詳細 ●花咲ガニ&毛がに食べ比べセット合計2kg前後入 「活」花咲がに2尾で1.2kg前後入(約2人前/身入れ8割以上/オス・メス混み/根室産) 「活」夏限定毛がに2尾で800g前後入(約2人前/身入り8割以上/ロシア産) ※活(活きたまま)または茹でたて、ご希望のお届け日をご選択下さい。 ※花咲ガニは活で、夏限定毛がにはゆでたてでというご指定はお受け賜りできません。 お届け期間 8月12日(日)〜8月19日(日)着までになります。 また、天候・道路状況、交通事情等により、ご指定日時にお届けできない場合もございますので予めご了承頂けますようお願い致します。 【お届けについて⇒詳細を見る】 お支払い方法 通常のお支払い方法がご利用頂けます。 (商品代引、各種クレジット決済、前払いセブンイレブン決済、前払い銀行振込)【お支払い方法について⇒詳細を見る】 送料について 送料は基本料金になります 。 北海道 525円 沖縄 1680円 その他 一律980円(一部地域を除く) (送料無料対象商品との同梱の場合、送料無料になります) 【送料について⇒詳細を見る】 お届け先一箇所につき、2セットご注文で送料無料になります。(その場合、2セット1梱包になります) 同梱について ※他の通常商品はご注文日より5日目以降(8月14日(火))からのお届けになりますが、「活」花咲がに、まかない用「活」花咲がにと他の商品を同梱ご注文頂いた場合に限り、最短8月12日(日)着からのお届けが可能です。是非、ご利用下さいませ。 他の冷蔵商品、冷凍商品との同梱が可能です。 冷凍商品との同梱の場合も冷蔵便でのお届けになります。 ※ただし、期間限定商品につきましては、同梱できない場合もございますので各商品ページをご確認下さいませ。 【同梱について⇒詳細を見る】 のし・メッセージ カードについて のし・メッセージカード無料お受け賜り。 贈り物の場合、ご要望に応じまして、のし、メッセージカードをお付け致します。 【のし・メッセージカードについて⇒詳細を見る】 貴重な「活」花咲ガニ入荷! 蟹通の方にはおなじみの花咲がに。 その濃厚でコクのある美味しさは、現在とても水揚が少なく、10年前の約10分の1の水揚げになっている、非常に貴重な蟹です。 ジュウシーでコクがあって海老のようにぷりぷりの食感が、本当に美味しいんですよ。 蟹専門店の当店では、花咲がにの目利き人がたくさんの花咲がにの中から、さらに活きのいい状態のものだけを仕入れてまいります。 そしてプロの茹で職人が絶妙な塩加減で、 濃厚なコクがある花咲がにの深い旨みを引き出しております。 また、仕入からお届けまで一貫して当店で行なっていますので新鮮な花咲がにを、1尾1尾丁寧にお届けしております。 花咲がには、一年を通しまして冷凍商品がとても多く活きたままや、朝茹でのお届けはとても貴重で、この時期だけのお楽しみです。 しかも、価格は「タイムセール特別価格」 3尾で2kg前後入通常価格8,000円のところ 4,780円! おトクなまかない用3尾で2kg前後入は 通常価格8,000円のところ4,480円! 更に、 花咲ガニ&夏毛がに食べ比べセット合計2kg前後入は通常価格9,600円のところ 4,780円!でのご案内です。 茹でる前はこんな色をしています また、各セット、お届け先一箇所につき2セット以上で送料無料! (梱包は2セット1梱包になります) ■通常の販売ルート 水揚げ せり 大卸屋さん 全国の 中央市場 中卸屋さん 小売店 お客さま s s s s s s ■北釧水産のルート 水揚げ せり 北釧水産 お客さま s s ■活、茹でたては今しか食べれない!ジュウシーぷりぷりですっ! 花咲がには1年の中でとても漁期が短い為、茹でたてを食べる事ができるのは、限られた期間だけです。その濃厚な旨みと溢れ出す蟹汁は、蟹通の皆さまが待ちに待った感動の旨さ、言葉に出ない美味しさです。 ■「活」(生きたまま)VS「職人の朝ゆで」どっちにする? この度の花咲がには、「活」(生きたまま)でもお届けできますのでご自宅に居ながらして、”あつあつ”茹でたての花咲がにをお召し上がりいただけます。 茹で方レシピも同梱いたしますので、 どなたでも簡単に美味しく花咲がにを茹であげることができます また、絶妙な塩加減で茹で上げた職人の朝茹でもお届けできます。 どっちを選ぶか迷ってしまう美味しさです。 特に爪の部分は他の部分とは 肉質がちがいまた違った食感を味わえます プロの茹で職人が絶妙な塩加減で茹で上げた 茹でたてをお届け致します! 夏限定毛がには、身入れ7〜8割ぐらい(現在は8割以上)の 初夏から夏に水揚げされる毛がにで、蟹漁師さんやプロの蟹屋の間では、「この時期の毛がにが、一番甘くて、美味しい!」と言われています。 現在の毛がには本当にみずみずしくって、繊細な甘さが絶妙。 だだお塩を入れるだけなのに、「なんでこんなにおいしいの?」と言ってしまうくらい、とっても美味しい今の時期だけしか味わえない毛がになんです。 かにはむくのがめんどうくさいと思ってらっしゃる方も、この毛がにはむきやすいので、とてもオススメです。 「一般には、海水と同じ塩水で茹でるが、身入りの具合や季節の温度差によって塩分濃度や茹で時間を調節し、一年中同じ美味しさを提供するのがプロの技。」 彼らによると、びっしり身が詰まっているものより、八部ぐらいの身入りのほうが、塩味と身の甘さのバランスがとれ、美味しいとのこと。味にこだわり、あえて肉量の少ないものを選ぶ。毛がに漁師ならではの贅沢である。 朝日新聞小雑誌 くらしの風12月号より一部抜粋 みずみずく、繊細な甘さが絶妙な今の時期にしか味わえない毛がにです。 この度の夏限定毛がには、身入れが8割以上になりました。かに味噌も全てではないですが、だいぶん充実してまいりました。 お中元にも大変喜んでいただける、夏毛がにです。 とびきり元気の良い毛がにだけを1尾1尾厳選し、活きたまま空輸でご発送、翌日にはお届け。 初めての方でも簡単に美味しくゆでられる、写真付きのゆで方レシピを同封致します。 ご自宅で簡単”あつあつ”の本場の味をご堪能いただけます。 蟹専門店のプロならではの朝ゆでは、ご発送当日の朝にとびきり元気の良い毛がにだけを1尾1尾厳選し、 ゆで職人が絶妙な塩加減で真心込めて茹であげ、その日の飛行機に乗せ、翌日着でお届けいたします。 一度に大量に茹でると旨みがそれぞれにゆきわたる。(写真左) 【花咲ガニ・毛がに】花咲ガニ&毛がに食べ比べセット合計2kg前後入


  • 毛がに3尾【送料無料】
    価格:5150円
    限定品 「かにミソナンバーワン!」 毛がにといえば「かにミソ」です。もはやカニミソの王様といっても過言ではないでしょう。 毛ガニのカニミソは、肝臓とすい臓の二つの機能を併せ持ったような臓器です。グリコーゲンと脂肪をたっぷり含んだこのカニミソは、その濃厚な甘味、上品なコクが特徴的で、北海道カニグルメの中でも、常に高い人気を有する一品です。 「カニ肉ムキムキ!マッチョでぶっとい毛ガニ肉!」 分厚い殻の下に隠された毛ガニの肉。 硬く頑丈な殻の中には、ムキムキの元気なカニ肉がぎっしりと、つまっています! 噛み応えバツグン!ブリッブリの身に噛み付いた瞬間、じゅわっと溢れ出すカニのエキス、そして口いっぱいに広がる北海の美味、ミソもさることながら、この逞しいマッチョなカニ肉も、毛ガニの魅力の一つといえます。 「贅沢に食すなら!」 お口に入れた途端、「ふわぁっ」と広がるカニミソの風味、もちろん単品でも美味しく召し上がれますが、カニ身と絡ませて食すれば、これはもう、極上の味わいです。カニミソの繊細でコク深い風味と、毛ガニの肉の上品でジューシーな味わいがブレンドされ、お口の中で北海道の芸術がまた一つ完成されます。あまりの美味に思わず言葉を失います。カニを食べると無口になる、まさにこの事です。 さらに、甲羅にお酒を入れて飲むのも通です。 (1)カニ味噌を舐め、甲羅に入れたお酒を呑む。 (2)カニ肉を頬張り、カニ味噌を舐める。 ※(1)、(2)を気の済むまで、カニが無くなるまで繰り返す。 ぐつぐつ煮えた鍋に、季節のお野菜と毛ガニを入れて、極上の晩酌をしてみては如何でしょうか。 こちらの商品は産地直送品となります。 ほかの商品との同梱は出来かねます。 また、代引き発送は出来かねますのでご了承下さい。


  • 活毛がに 500g前後・2尾
    価格:12450円
     ■ 商品説明 ■ 北海道産の毛がにを活きたままで空輸発送します。ゆでたての味をお楽しみいただけます。 ◆お届けに関しましてのご注意事項◆ ※活毛がにの在庫状況により発送が遅れる場合があります。ゆでた後は重さが1割前後減ります。


  • 活毛がに 500g前後・3尾
    価格:16950円
     ■ 商品説明 ■ 北海道産の毛がにを活きたままで空輸発送します。ゆでたての味をお楽しみいただけます。 ◆お届けに関しましてのご注意事項◆ ※活毛がにの在庫状況により発送が遅れる場合があります。ゆでた後は重さが1割前後減ります。


  • ボイル毛がに 400g×2尾セット
    価格:6195円
    商品詳細 商品名 毛がに2尾セット セット内容 ●ボイル毛がに 400g×2尾 お支払い方法 各種クレジットカード、代金引換、コンビニエンスストア決済、銀行振込をご利用いただけます。詳しくは、「北海道フードファクトリー お支払い方法について」を御覧ください。 お届け方法 送料:1000円 ※北海道内の配送:600円


  • 活毛がに(600g前後×1パイ)
    価格:5460円
    活毛がに(600g前後×1尾)いよいよオホーツクの海明けです。今が旬の繊細な味を茹でたてでお届けします。


  • 活毛がに(450g前後×1パイ)
    価格:3675円
    活毛がに(450g前後×1尾)いよいよオホーツクの海明けです。今が旬の繊細な味を茹でたてでお届けします。


  • 浜ゆで毛がに(550g前後×1パイ)
    価格:4095円
    浜ゆで毛がにボイル(550g前後×1尾)いよいよオホーツクの海明けです。今が旬の繊細な味を茹でたてでお届けします。


  • オホーツク産【活き毛がに】600g前後
    価格:6300円
    お届けは4〜5日後となります。オホーツク産【活き毛がに】600g前後本商品は、産地からのクール宅急便による直送となります。※ご注意【この商品は直送品ですので、商品代引きは不可となります】 かに肉がギッシリ詰まり、カニ味噌も入った最高品質の活毛がにの堅がにをお届けします。 鮮度のよい毛蟹は、刺身でも焼がににしても、どの食べ方でも美味しいです。 活毛ガニの茹でたては、みずみずしい独特の甘みがあって風味・美味しさが最高です。あついうちに本当の旨みを味わって下さい。そして毛がにならではのカニ味噌のおいしさは格別です。 大鮮では冷凍物は一切扱いません。安心して超新鮮な活毛がにをお楽しみ下さい。 特製ブレンド塩とゆで方のレシピがついてます。 ◆まず出来るだけ大きな鍋を用意します。 昆布と水を入れ沸騰したら、海水より少し甘い程度に塩を入れます。 ◆軽く水で洗い流した活蟹を、沸騰したお湯に 裏返して入れます。 ◆再度沸騰してから約15分位茹でてください。 新鮮な蟹を温かいうちにそのまま召し上がるのは本当に格別に美味しいです。 【ポイント】毛がには「かにみそ」が非常に美味しい。ゆでる際は蟹味噌が流れ出ないように甲羅を裏にして茹でてください 。



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